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sauce a spagatti a la Mylou
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mylou1984
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MessagePosté le: Sam 10 Avr - 13:47 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

Voici:
ingrédients:

1½ grosse canne de jus de tomates ou une bouteille de garden coktail (945ml)
3 canne de tomates en dés (gros format 1.36l)
3 canne de soupe au tomates (style:alymer ou cambell)
3 canne de champignons
1 bouteille de sace chili
1 grosse canne de pate au tomates
1 canne de sauce au tomates (grand format) (de la marque hunt's)
2 à 3 c a soupe de sucre (ingrédient que j'oblie toujours)
un pot d'épice  el-ma-mia  h-16 (Régulier) (c au goût)
½ pot d'épice el-ma-mia h18 (piquante-hot) (c au gout)
4-5 livres de boeuf haché mi-maigre... (des fois je met 6 lbs juste pour avoir une sauce encore plus épaise)
2 paquet de légumes congelé a spagatti
½ tasse de sucre

Étape:
1- cuire la viande dans un poelon
2- mélanger: tomates en dés, soupe au tomates, chamignons, sauce chili, boeuf, légumes (si tu les as pas sortit d'avance les passer sous l'eau tiede a la passoire) et faire mijoter un gros 2h a feu doux si vous voulez pas que sa colle
3-mettre le reste soit: épices,sucre,  pate au tomate et la sauce au tomates pour faire épaissir la sauce. mijoter un gros 1h-1h30.
4-stélérisation (dans mon cas) mettre dans les pots masson et stélériler le tout
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MessagePosté le: Sam 10 Avr - 13:47 (2010)    Sujet du message: Publicité

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mylou1984
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MessagePosté le: Sam 10 Avr - 13:48 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

normalement mon chum dit que ma sauce manque toujours de quelques chose et la c bin piquant a son gout
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MessagePosté le: Sam 10 Avr - 13:51 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

cest quoi des légumes congerler pour sauce spag? jai jamais vu sa..
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mylou1984
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MessagePosté le: Sam 10 Avr - 13:53 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

pour sace a spagatti d'artic garden. déja couper tout pret. c'est dans les produits surgeler qu'on trouve sa.
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MessagePosté le: Sam 10 Avr - 13:55 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

Merci je savais pas, moi lmonde que jconnaisse coupe d tit carotte pis cé toute lol
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mylou1984
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MessagePosté le: Sam 10 Avr - 13:56 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

c moins long!
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MessagePosté le: Sam 10 Avr - 13:57 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

Okay  ouais pis moi lmoins long jaime sa ahah hihi
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MessagePosté le: Sam 10 Avr - 13:57 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

cool :) Y me reste juste 1 pot de sauce... pis j'aime ca moi pleins de sauce a spagat defferente...

On trouve ca ou les epices el ma mia??
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Christine
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MessagePosté le: Sam 10 Avr - 15:55 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

dans les épices..
il y a des légumes déjà coupé frais aussi qui se vendent..j,en achète desfois
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Titarie
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MessagePosté le: Jeu 15 Avr - 16:08 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

Caliss j'ai chercher les epices elmamia... j'ai pas trouver :( pourtant je suis allee au IGA y devrait en avoir non??
J'ai checker au 2 places qui mettent les epices...
Ca ressemble a quoi le pot de ca?Question
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mylou1984
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MessagePosté le: Jeu 15 Avr - 19:55 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

moi je les achete au wal-mart.
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lamamaX6
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MessagePosté le: Jeu 15 Avr - 20:07 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

moi j'achete mon el ma mia au tigre géant^^


J'utilise les même légumes que mylou aussi^^


m'en va essayer ca moi cte sauce la Okay
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Nadia

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MessagePosté le: Jeu 15 Avr - 20:25 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

good ;) Ma trouver ca en fin de semaine :D Il me manque que les epices lol!Exclamation
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mylou1984
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MessagePosté le: Jeu 15 Avr - 20:28 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

j'en trouve souvent au gp (métro maintenant), maxi, iga, bonichoix, wal-mart
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spunkjoker
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MessagePosté le: Ven 16 Avr - 12:02 (2010)    Sujet du message: sauce a spagatti a la Mylou Répondre en citant

ta sauce est tu trop epicée pour marc-antoine metton sou est juste correct ?
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