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Vos bagatelles!

 
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LaFamille-B
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MessagePosté le: Mar 14 Déc - 11:33 (2010)    Sujet du message: Vos bagatelles! Répondre en citant

Salut!
Je cherche des recettes différents de bagatelles!
Si vous en avez go go go!!

moi, celle que j'faisais c'était avec un pain italien (vous savez le gros pain dans le temps des fêtes avec des p'tits fruits dedans ..jai oublié le nom putain..)

en tk, coupé en plein de morceau..
cétait

pain, confiture, pouding a vanille,
et on re commence comme un paté chinois..

mais je sais que yen a dautre..
bon je pourrais chercher sur le net, mais jaimerais essayer de recettes que vous avez ;)
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MessagePosté le: Mar 14 Déc - 11:33 (2010)    Sujet du message: Publicité

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lilou
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MessagePosté le: Mar 14 Déc - 14:51 (2010)    Sujet du message: Vos bagatelles! Répondre en citant

connais pas çaExclamationExclamation


chez nous la baguatelle cé du gateau au chocolat rendu trop sec qu'on émiette dans un sirop de sucre épaissit au corn strach avec extrait d'amande dedans.  ça ma rappelle que ça fait un siècle que j'ai pas mangé ça: probablement parce que le gateau a pas l'temps de sécher!Exclamation
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morlo
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MessagePosté le: Mar 14 Déc - 14:59 (2010)    Sujet du message: Vos bagatelles! Répondre en citant

Moi j'Ai la recette de la maman d'une de mes amies du secondaire.  On en mangeait des fois chez elle et je trouvais tellement bonne que je lui avais demandé sa recette.
Je l'ai retrouvé dans mes affaires il y a quelques mois alors je l'ai faite 1 fois.....miam miam.

elle est faite avec
crème pâtissière
crème à fouetter
bananes
fraises
sucre
mélange 6 baies
langues de chat

si tu la veux en détail dit moi le.
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LaFamille-B
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MessagePosté le: Mar 14 Déc - 15:55 (2010)    Sujet du message: Vos bagatelles! Répondre en citant

oui
en détail Morlo svp )
:)
(oo)
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Sassi


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MessagePosté le: Mar 14 Déc - 16:02 (2010)    Sujet du message: Vos bagatelles! Répondre en citant

miam ça l,air bon!!  Moi aussi je la veux Morlo!!
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LaFamille-B
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MessagePosté le: Mar 14 Déc - 16:03 (2010)    Sujet du message: Vos bagatelles! Répondre en citant

le seul qui me bug c'est langue de chat (lol)
mais je présume que c'est sa la parti ¨gateau lol ¨
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morlo
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MessagePosté le: Mar 14 Déc - 16:40 (2010)    Sujet du message: Vos bagatelles! Répondre en citant

Bagatelle aux 6 baies

1 bte (425 gr) de crème pâtissière (crème anglaise) du devon pc
1½ tasse (375 ml) crème à fouetter 35%
4 bananes mûres tranchées
2 c. soupe (25 ml) de jus de citron
2 tasses (500 ml) fraises égouttées tranchées
¼ tasse sucre
1 contenant ((600 gr) mélange aux 6 baies congelés....dégelées (jus réservé) *ça peut être autre chose, mais 600 gr
2 pqt (180 gr chacun) de langues de chat


Voilà pour les ingrédients....je vais venir éditer ce soir ou demain matin pour donner le reste, je dois partir.

Voici la suite!

Dans un bol incorporer la crème pâtissière à la crème fouettée.......réserver.
Dans un autre bol, incorporer les bananes et le jus de citron
Dans un petit bol, mélanger le sucre aux fraises.
Dans un grand bol droit en verre, disposer au fond 1 rang de langues de chat  *le bol en verre c'Est pour que la présentation soit plus belle
Mettre la moitié du jus de baies 
la moitié des fraises
et la moitié du mélange décongelé de fruits
Recouvrir de la moitié des bananes
Ajoutez la moitié de la crèeme pâtissière
Placez les langues debout sur les côtés intérieurs du bol
Répéter jusqu'à ce qu'il ne reste plus de mélange en terminant par la crèeme pâtissière
Réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit
Garnir de crèeme fouetté etd'amandes effilées
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