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Carrés aux dattes

 
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marykami


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Féminin Scorpion (23oct-21nov)
Enfant (s): 5
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MessagePosté le: Ven 20 Avr - 13:26 (2012)    Sujet du message: Carrés aux dattes Répondre en citant

Ingrédients :
375 ml (1 ½ tasse) de dattes dénoyautées (500g)
250 ml (1 tasse) d’eau
375 ml (1½ tasse) de farine de blé entier
375 ml (1½ tasse) de flocons d’avoine
125 ml (1/2 tasse) de cassonade
60 ml (1/4 tasses) d’huile de canola
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte
2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude
1 œuf
125 ml (1/2 tasse) de beurre à température

Préparation :
  • Préchauffer le four à 175° C (350 °F). Beurrer un moule rectangulaire.
  • Dans une casserole, mélanger les dattes et l’eau. Amener à ébullition, retirer du feu et laisser reposer.
  • Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs.
  • Dans un petit bol, mélanger l’œuf et le beurre à l’aide d’un fouet et l’incorporer à la préparation précédente.
    • Déposer la moitié du mélange précédent dans un plat rectangulaire en verre. Déposer la purée de dattes et étendre délicatement. Couvrir du reste de mélange de farine et d’avoine.
    • Enfourner 20 minutes, puis refroidir avant de couper.

Préparation: 15 min - Cuisson: 25 min - Portions: 12
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MessagePosté le: Ven 20 Avr - 13:26 (2012)    Sujet du message: Publicité

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