Réseau-Vie Index
 
Menus du Forum :

MembresGroupesFAQRechercher
ProfilSe connecter pour vérifier ses messages privés Contacter le webmaster
S'enregistrer
Connexion



 Bienvenue 

couscous au poulet et raisins secs

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Réseau-Vie Index du Forum -> Popote -> Repas en général
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
Mary
Invité

Hors ligne




MessagePosté le: Sam 18 Avr - 13:05 (2009)    Sujet du message: couscous au poulet et raisins secs Répondre en citant

4 portions
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 8 minutes
Coût : 4,50 $ par portion


Servir avec une salade verte garnie de pommes et de fromage en dés.

Ingrédients :

• 2 tasses (500 ml) de couscous moyen
• 1 ½ tasse (375 ml) de raisins secs
• 3 à 4 c. à tab (45 à 60 ml) de poudre de cari jaune
• 2 ¼ tasses (560 ml) d’eau bouillante
• sel, poivre
• 3 oz (90 g) de noisettes grillées, pelées
• 2 c. à tab (30 ml) d’huile d’olive
• 2 tasses (500 ml) de poulet cuit, coupé en dés, ou 1 poitrine de volaille d’environ 6 à 7 oz (180 à 210 g), cuite et coupée en dés
• Quelques gouttes d’huile de sésame (facultatif)


Préparation :

1. Dans un grand bol, mélanger le couscous, les raisins secs et le cari. Verser l’eau bouillante, saler et poivrer. Couvrir et laisser reposer pendant 8 minutes.

2. Durant ce temps, hacher grossièrement les noisettes. Réserver.

3. Dans un poêlon, chauffer l’huile et faire dorer le poulet.

4. Brasser le couscous pour défaire les grains. Ajouter les noisettes et le poulet et bien mélanger.

5. Ajouter l’huile de sésame pour parfumer le couscous, si désiré.

vraiment très bon!! repas super santé en plus
Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: Sam 18 Avr - 13:05 (2009)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Réseau-Vie Index du Forum -> Popote -> Repas en général Toutes les heures sont au format GMT - 5 Heures
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | faire son forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation

Template Dbplus by Dav.bo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com