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Pâté chinois spécial

 
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spunkjoker
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MessagePosté le: Lun 8 Fév - 09:22 (2010)    Sujet du message: Pâté chinois spécial Répondre en citant

Temps de preparation : 20 min
Temps de cuisson: 30 min

Ingredients:

1 livre de Boeuf haché maigre
1 Oignon émincé
1 pincé de Poivre
1 pincé de Poudre doignon

1 canne de 10 oz de mais en creme ou en grain

4 moyennes pommes de terre cuites
1 tasse de navet jaune cuit
2 moyennes carottes cuites
1/2 tasse de lait 2% ou moins
Au gout : Poivre, sel, poudre doignon et paprika


Préparation:

1. Cuire la viande et loignon. Assaisonner
2. Égoutter le gras
3. Déposer dans un plat allant au four
4. Ajouter le mais
5.Réduire les légumes (patates,navet et carottes) en purée en ajoutant le lait,poivre,sel et la poudre doignon. POur obtenir une texture moin epaisse ajouter du lait au gout.
6. Deposer la purée sur le dessus et saupoudrer de paprika
7. Cuire au four a decouvert a 350f environ 30 min



 Voila une belle recette pour passer pleins de légumes aux tout petits ;)
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MessagePosté le: Lun 8 Fév - 09:22 (2010)    Sujet du message: Publicité

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