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Poulet pané au miel

 
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spunkjoker
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MessagePosté le: Lun 8 Fév - 12:17 (2010)    Sujet du message: Poulet pané au miel Répondre en citant

Temps de preparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 45 min

Ingrédients:

1/2 tasse de chapelure
2 c. a table de farine
1/4 c. a thé d'estragon
1/4 c. a thé de thym
1/2 c. a thé de basilic
1 c. a thé de paprika

4 poitrines désossées (ou cuisse)

Sauce au miel:
2 c. a table de miel
1 tasse de bouillon de poulet
1 c. a table de farine
Au gout, Persil,poivre et sel


Preparation:

1.Melanger les 6 premiers ingrédients (donne une chapelure assaisonée)
2. enrober les poitrines de chapelure assaisonnée
3. Déposer les poitrines sur une plaque a biscuit graissée
4.Cuire lepoulet a découvert au four a 350f environ 35-45 min
5. Melanger dans une petite casserole les ingredients de la sauce
6.Cuire ce melange jusqua epaississement (env. 7 min)
7. servir le poulet avec la saucer au miel
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MessagePosté le: Lun 8 Fév - 12:17 (2010)    Sujet du message: Publicité

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